Ab 1814 bis etwa 1985 gab es auf Burg Fürsteneck eine "Schlossbrauerei". Auf den Ansichtskarten dieser Zeit zeugen die Grüße an Daheimgebliebene mit vielen Unterschriften von einem regen Ausflugsverkehr zur Burg Fürsteneck. Die Karte erschien im Verlag A. Adolph, Passau.
Schloss Fürsteneck um 1907
